Mintel 2018年全球包裝趨勢報告新鮮出爐,報告指出了將來影響全球包裝市場制造商、品牌商以及零售商的挑戰和機遇。
五大趨勢涵蓋保藏、自動化、美觀、可持續性和信任等更廣泛的主題,提供2018年全球包裝行業的全景。
1、被包裝充斥的地球
現今的“一次性文化”將演變成一種理解和接受包裝具有減少全球食品和產品浪費的主要手段的作用
2018年:
長期以來,消費者認為包裝常常是不必要的,而最終被消費者所浪費。但是,這種誤解現在正在改變。包裝的創新致力于延長食物的新鮮度,保護食品成分,確保交貨安全,這些對全球消費者來說更加有益。品牌現在需要采取行動,利用包裝作為溝通渠道,引導消費者了解包裝所帶來的好處,從延長食物的保質期到向全世界各個地區提供高效安全的基礎產品。
各個品牌需要立即采取行動,利用包裝上的通訊工具,教育消費者意識到包裝帶來的益處。從延長包裝食品的保質期到能為世界發達和欠發達地區提供高效、安全的必需品著手。
2、重新定義包裝
隨著越來越多的消費者接受網絡購物,包裝將在品牌和消費者之間的電子商務體驗中發揮關鍵作用。
2018年:
網上購物在世界各地越來越普及,在全球各市場也隨處可見。雖然網上購物的主要優點是便利,但消費者的期望還是更多的來自于他們喜愛的品牌。當設計好的包裝需要在線瀏覽,或者貨運包裝到家需要打開時,電子商務包裝的體驗必須反映消費者在商店購物時的期望。
3、清潔標簽2.0
針對引導消費者購買決策的包裝設計,品牌會拒絕提供過多或過少的信息,因為這樣可能會讓購物者對于信息涉取更為困惑,而不是消息靈通。
2018年:
盡管消費者比以前知道更多的信息,但當他們被過載的信息所困擾時,也可能會對品牌產生抵觸。每個包裝都必須在銷售的時候,和消費者產生情感上的共鳴。“本質主義”的設計原則彌合了消費者在作出開明和自信的購買決定時所不可避免的矛盾心理。品牌必須為包裝設計帶來新一代的清潔標簽,為消費者在日益繁忙的零售環境中提供一個冷靜、清晰的時刻。品牌必須把下一代的清潔標簽加入到包裝的設計中,便于在日益復雜的零售環境中,能提供給消費者清晰的信息。
4、海洋變化
在全世界海洋中漂浮的塑料包裝將成為一種催化劑,促使品牌在消費者可以理解與落實的背景條件下重新考慮產品的包裝。
2018年:
利用海上垃圾重新做成包裝材料,這體現了可持續性發展的重要性,但這種做法不能從根本上解決問題。從開始就減少包裝垃圾進入海洋的機會,這樣就能大大減少塑料包裝垃圾對海洋環境造成的不良影響。使用環保材料包裝有助于推動循環經濟,包裝材料能有效地從消費者的手里,再次回到生產商手上,同時能夠減少海洋塑料垃圾。為了使塑料遠離海洋,品牌需要重新對循環經濟進行新的努力,讓有價值的包裝材料能一直重復利用,以保證更環保的包裝材料被投入使用。
5、重獲起航
品牌將著眼于現代感的包裝形式來重新博取年輕消費者,使他們關注到在商場較少被光顧的部分。
2018年:
由于年輕消費者在店鋪里會避開某些區域,所以品牌需要下更多的功夫在包裝上,才能滿足年輕消費者的某種特殊的要求和想法。并且在消費者購物的時候,品牌要傳達給消費者,讓他們知道品牌所做出的努力。透明材料等包裝特性可以讓消費者感到一種開放和信任感,同時符合千禧一代對新鮮健康食品的興趣。現代先進的設計、可回收性或獨特的形狀,都能夠吸引年輕的消費者。